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公婆餅培訓


公婆餅培訓

項目名稱:公婆餅培訓學習時間:短期班
項目品牌:食尚香學習方式:現場實踐,學員親自動手操作
學習內容:公婆餅培訓全套技術原料設備:不受任何限制
學習品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

  想學公婆餅嗎?

  公婆餅因其突出的民族風味和特殊的制作工藝深受人們的喜愛。面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。面粉因烘烤其蛋白質與維生素有一定的損失,但由于餅中的肉類其營養成份保存較好,其中蛋白質、維生素與面粉的損失形成互補,并含有脂肪、糖類、鈣、磷、鐵,有補中益氣的作用。主要食材是面粉,主要烹飪工藝是烤。

  公婆餅怎么做?公婆餅的做法配方?

  公婆餅具有外表金黃、外脆里軟、層次清楚、油而不膩、味道豐富、鮮香自然、余香滿口、回味悠長的特點。它富含豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,是一種符合人體生理營養需要的健康食品。它那油香、蔥香、餡香、面香令人齒頤留香的無窮回味,使顧客百食不厭。公婆餅現在使用牛皮紙包裝,衛生、方便、快捷,適合現代人生活節奏的需要。公婆餅不僅適合大都市,更適合在縣市和鄉鎮發展,用電烙爐,平底鍋,鐵板都可以加工。

  公婆餅培訓項目介紹

  對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。公婆餅就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家公婆餅店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。

  食尚香南京公婆餅培訓內容

  1、培訓介紹:核心技術傳授(和面技術配方資料,土家煎餅醬制作配方資料,土家餡料技術配方資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店)

  2、制作技巧:和面,發面,公婆餅秘制餡料拌制,包法,冷藏時間,電餅鐺溫度控制,以及包法等全套技術培訓

  公婆餅學習方式

  按照公婆餅標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  公婆餅由來

  公婆餅是恩施地區十大名小吃之一,因其突出的民族風味和特殊的制作工藝深受人們的喜愛。主要食材是面粉,主要烹飪工藝是烤。

  相傳,清朝乾隆年間,鶴峰縣有一農戶唐姓人家系有一子,名十八,三口之家以農耕為生。勤勞的老兩口有一絕活的面食手藝,閑暇之時,遂做面餅到集市上換取少量的錢財與衣物。幾年后,老人年事已高,兒子十八娶了媳婦,兒媳孝順之至。把公爹公婆交給他的面餅手藝傳承了過來。并且每天一大早上親手做出各種口味的面餅端上桌子以做早餐,公爹公婆稱贊不已,每天如此,一家四口其樂無窮。鄰村的百姓都對此戶人家敬慕不已。

  后來乾隆皇帝微服私訪游玩到此聽說有這么一戶人家。遂慕名而至,品嘗了這位聰明又孝順的兒媳親手用麥面、粟米、佐料若干做的餅子,當時稱贊叫絕,還命御廚來此學制這種手藝。此后在每年年底的君臣會議時和大臣一起享用這種餅,后人為仰慕留念這戶人家稱此餅為唐十八公婆餅。也叫“敬孝餅”就這樣首創了流傳至今的唐十八公婆餅充分展示了先人的廚藝和智慧,并充分體現了中華悠久歷史的美食文化與中華兒女對父母的敬孝美德。

  • 1.創業學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.食尚香小吃創業基地優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

公婆餅利潤分析

  開一家公婆餅店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關注的.因為沒有開過店,很多人對于公婆餅的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的公婆餅店,一天的營業額大概有1000元,稍微好一點的公婆餅店一天的營業額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業額.通常,開公婆餅店,每月成本大概營業額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家公婆餅店的經營情況不同,利潤自然也有所不同.

公婆餅培訓哪家好

  在剛開始接觸公婆餅培訓的時候,我們并不知道去哪里培訓會更好.因此我們需要先考察,然后報名學習.判斷一家公婆餅培訓機構到底好不好,大概有以下幾個考察點:

  1,公婆餅培訓機構的規模

  2,公婆餅培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

  3,公婆餅培訓的老師是否專業,負責

  4,公婆餅培訓機構資質

  5,學員的評價,公婆餅培訓機構的口碑

  6,公婆餅培訓機構的售后

食尚香公婆餅培訓優勢

  1,公婆餅培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  4,公婆餅培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

公婆餅培訓時間

  公婆餅培訓時間一般根據公婆餅培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么公婆餅培訓的時間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個公婆餅培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在公婆餅培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好公婆餅技術.

公婆餅培訓價格

  來食尚香學習正宗的公婆餅技術,公婆餅培訓的價格都會提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的公婆餅培訓收費的朋友,可以直接聯系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

公婆餅開店資金

  公婆餅開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規模等因素都會影響公婆餅開店的資金投入,要計算這個公婆餅開店資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做公婆餅攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做公婆餅攤這種形式的話,一半公婆餅開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做公婆餅店的.直接開公婆餅店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開公婆餅店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

公婆餅開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,公婆餅店面布置,裝修

  第四,制作公婆餅設備采購

  第五,制作公婆餅原料采購

  第六,公婆餅店審批手續,辦理各項證書

公婆餅店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,公婆餅店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

公婆餅店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出公婆餅店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

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公婆餅培訓校區環境


公婆餅培訓過程


公婆餅學員作品


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公婆餅學員開店


公婆餅開店經營技巧


公婆餅做法



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