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南京早點創業

麻辣燙培訓


麻辣燙培訓

項目名稱:麻辣燙培訓學習時間:短期班
項目品牌:食尚香學習方式:現場實踐,學員親自動手操作
學習內容:麻辣燙培訓全套技術原料設備:不受任何限制
學習品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務
        想學做麻辣燙小吃嗎
 
  麻辣燙可謂是重慶火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時候,將一大把竹簽穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就紛紛掉落香油碟中,然后大快朵頤!除此之外,麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二,麻辣燙與火鍋比較大的不同就是簡便快捷。
 
  麻辣燙怎么做?麻辣燙做法配方?
 
  放菜籽油適量,油溫六成,放白糖炒成流湖狀,待油溫上升直到九成,下嫩雞腿,待顏色成鮮紅略重,加高湯,稍煮,放牛油,豬油,雞骨,羊骨,水牛肉, 放川花椒,八角,桂皮,涼姜,肉扣,香葉,草果,少許老抽,慢火輕燉。另起鍋,放菜油,炒豆瓣醬出香味,放姜末;待肉爛,湯成色,后三次除異味,湯成。
 
  小吃的種類
 
  麻辣燙、酸辣粉、炸雞漢堡、云吞面、肥腸粉等等。
 
  麻辣燙培訓項目介紹
 
  對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。麻辣燙就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家麻辣燙店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。
 
  食尚香南京麻辣燙培訓內容
 
  1、單店營業器具的選購、認識;
 
  2、掌握使用麻辣燙的核心材料、靈魂;
 
  3、學習麻辣燙的各種輔料、配料的制作;
 
  4、學習麻辣燙的選材、加工的處理方法。
 
  5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
 
  麻辣燙學習方式
 
  按照麻辣燙標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
 
  后續服務支持
 
  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;
 
  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
 
  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。
 
  麻辣燙起源故事
 
  麻辣燙是起源于川渝地區的漢族特色小吃,和冒菜略微不同。是川渝地區比較有特色也比較能代表“川味”的一種飲食。
 
  營養價值
 
  麻辣燙有骨湯和紅湯之分。
 
  骨湯:以大排骨為主料添加30多種中藥材熬制,清香味淡,具有極高的調補價值,骨湯做出的麻辣燙可供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的 鈣質可維護骨骼健康??蔀橛變汉屠先颂峁┾}質。豬排骨還具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜于氣血不足,陰虛納差者。
 
  紅湯:以辣椒為主材料,加入油及多種中藥熬制,其味麻辣而不嗆,其中 1、食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀; 2、辣椒含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,皮膚; 3、富含維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇 4、含有較多抗氧化物質,可預防癌癥及 其他慢性疾病; 5、可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒; 6、辣椒還能殺抑胃腹內的寄生蟲?! ?/div>
  • 1.創業學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.食尚香小吃創業基地優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

麻辣燙利潤分析

  開一家麻辣燙店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關注的.因為沒有開過店,很多人對于麻辣燙的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的麻辣燙店,一天的營業額大概有1000元,稍微好一點的麻辣燙店一天的營業額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業額.通常,開麻辣燙店,每月成本大概營業額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家麻辣燙店的經營情況不同,利潤自然也有所不同.

麻辣燙培訓哪家好

  在剛開始接觸麻辣燙培訓的時候,我們并不知道去哪里培訓會更好.因此我們需要先考察,然后報名學習.判斷一家麻辣燙培訓機構到底好不好,大概有以下幾個考察點:

  1,麻辣燙培訓機構的規模

  2,麻辣燙培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

  3,麻辣燙培訓的老師是否專業,負責

  4,麻辣燙培訓機構資質

  5,學員的評價,麻辣燙培訓機構的口碑

  6,麻辣燙培訓機構的售后

食尚香麻辣燙培訓優勢

  1,麻辣燙培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  4,麻辣燙培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

麻辣燙培訓時間

  麻辣燙培訓時間一般根據麻辣燙培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么麻辣燙培訓的時間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個麻辣燙培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在麻辣燙培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好麻辣燙技術.

麻辣燙培訓價格

  來食尚香學習正宗的麻辣燙技術,麻辣燙培訓的價格都會提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的麻辣燙培訓收費的朋友,可以直接聯系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

麻辣燙開店資金

  麻辣燙開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規模等因素都會影響麻辣燙開店的資金投入,要計算這個麻辣燙開店資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做麻辣燙攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做麻辣燙攤這種形式的話,一半麻辣燙開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做麻辣燙店的.直接開麻辣燙店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開麻辣燙店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

麻辣燙開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,麻辣燙店面布置,裝修

  第四,制作麻辣燙設備采購

  第五,制作麻辣燙原料采購

  第六,麻辣燙店審批手續,辦理各項證書

麻辣燙店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,麻辣燙店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

麻辣燙店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出麻辣燙店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

整站熱門培訓項目


麻辣燙培訓校區環境


麻辣燙培訓過程


麻辣燙學員作品


麻辣燙培訓畢業證書


麻辣燙學員開店


麻辣燙開店經營技巧


麻辣燙做法



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