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南京早點創業

西點培訓


西點培訓

項目名稱:西點培訓學習時間:短期班
項目品牌:食尚香學習方式:現場實踐,學員親自動手操作
學習內容:西點培訓全套技術原料設備:不受任何限制
學習品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

  想學西點技術嗎?

  西點顧名思義來自國外的點心,西點種類多樣豐富,可以滿足不同口味的大眾需求,其快捷方便且具有觀賞性價值,因為其可以滿足很多人的需要,所以西點有很大反展潛力值得一學。

  西點怎么做?西點配方?

  它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調味料,初制成型,再經蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。

  選取的原料:奶油、雞蛋、水果、黃油等

  糕點種類

  1.按點心溫度分類,可分為常溫點心\冷點心和熱點心. 2.按西點的用途分類,可分為零售類點心\宴會點心\酒會點心\自助餐點心和茶點. 3.按廚房分工分類,可分為面包類\糕餅類\冷凍品類\巧克力類\精制小點心類和工藝造型類.這種分類概括 性強,基本上包含了西點生產的所有內容. 4.按制品加工工藝及坯料性質分類,可分為蛋糕類\混酥類\清酥類\面包類\泡夫類\餅干類\冷凍甜食類\巧克力類

  西點培訓項目介紹

  對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。西點就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家西點店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。

  食尚香杭州西點培訓課程

  脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥面包、酸面包、白面包、甜點面包、主食面包、花色面包、調理面包、丹麥酥油面包、硬質面包、脆皮面包、軟質面包、松質面包、吐司面包、奶油面包。

  西點學習方式

  按照西點標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  西點起源故事

  西點熟制的方法主要是烘焙,是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料,輔以干鮮果品和調味品,經過調制、成形、成熟營養食品。

  歐洲是西點的主要發源地,從西點的發展來看,面包的歷史比較為悠久。面包是西方人的主食,也是西方國家銷售量比較大的食品之一。除主食面包外,近年來各種風味的花式小面包也相繼問世。蛋糕無疑是一類比較具代表性的西點。

  營養價值

  西點的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質為人體所必需,另外食用方便。

  • 1.創業學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.食尚香小吃創業基地優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

西點利潤分析

  開一家西點店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關注的.因為沒有開過店,很多人對于西點的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的西點店,一天的營業額大概有1000元,稍微好一點的西點店一天的營業額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業額.通常,開西點店,每月成本大概營業額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家西點店的經營情況不同,利潤自然也有所不同.

西點培訓哪家好

  在剛開始接觸西點培訓的時候,我們并不知道去哪里培訓會更好.因此我們需要先考察,然后報名學習.判斷一家西點培訓機構到底好不好,大概有以下幾個考察點:

  1,西點培訓機構的規模

  2,西點培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

  3,西點培訓的老師是否專業,負責

  4,西點培訓機構資質

  5,學員的評價,西點培訓機構的口碑

  6,西點培訓機構的售后

食尚香西點培訓優勢

  1,西點培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  4,西點培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

西點培訓時間

  西點培訓時間一般根據西點培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么西點培訓的時間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個西點培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在西點培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好西點技術.

西點培訓價格

  來食尚香學習正宗的西點技術,西點培訓的價格都會提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的西點培訓收費的朋友,可以直接聯系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

西點開店資金

  西點開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規模等因素都會影響西點開店的資金投入,要計算這個西點開店資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做西點攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做西點攤這種形式的話,一半西點開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做西點店的.直接開西點店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開西點店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

西點開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,西點店面布置,裝修

  第四,制作西點設備采購

  第五,制作西點原料采購

  第六,西點店審批手續,辦理各項證書

西點店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,西點店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

西點店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出西點店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

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西點培訓校區環境


西點培訓過程


西點學員作品


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西點學員開店


西點開店經營技巧


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